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厨房抹布易传染细菌 用消毒湿巾代替可减少风险
周期： 2021-01-12
中新社电 厨房橱柜里，或者或者抹布必不能少。不过了，荷兰亚利桑那本科大学的探究技术人员发现了，用紫外线灯消毒湿巾纸代换或者或者抹布不错大幅度下降病从口入的风险存在。
实验职工在两三次烹饪技术羊肉流程中分別用百洁布和紫外线消毒剂婴儿湿巾纸擦干柜子面盆台、砧板、碗筷，的对比生羊肉里常见的曲折杆菌转交至手里、终究入嘴的量，再由手提电脑估算吃的口味甲醇亚硝酸盐慢性中毒可能。结论现示，用百洁布擦干，吃的口味甲醇亚硝酸盐慢性中毒危险为相当其二，而用紫外线消毒剂婴儿湿巾纸能灭杀绝大多数方面曲折杆菌，使吃的口味甲醇亚硝酸盐慢性中毒危险降为千分其二。
弯度杆菌感然一样常见到，大部分征兆呈现为头晕呕吐、拉肚，对小儿、爷爷和天然免疫抑制性三高人群有要命性。那么，论述承担人赫拉尔多·洛佩斯建意，解决禽肉后用消毒杀菌湿巾纸擦干净实木橱柜面板、砧板、餐具套装等，清洗双臂。
论述結果还出现，灭菌婴儿湿巾能够根除肠道杆菌、沙门氏菌和诺如hiv病毒有哪些等易于引发的饮食重毒的细茵有哪些和hiv病毒有哪些。某项結果刊载于美利坚共和国《用微生物学》杂志期刊。
(黄敏)
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